GANADERÍA HDROS. SÁNCHEZ FÁBRES. 11/5/13
La ganadería de Herederos de
Alfonso Sánchez-Fábres es de lo último Coquilla que queda en el Campo Bravo. El
pasado 8 de mayo de 2.013 lidio su última corrida en tierras francesas, donde
sí aman la esencia del toro. En el país vecino, en Saint Server se lidió la que
prevemos última corrida de este hierro por los diestros José Calvo, Luis Bolívar
y Thomas Dufau. Siete fueron los toros que viajaron a tierras francesas, toreándose
6 de ellos y quedándose el otro para ser lidiado a puerta cerrada, ya que vale
más su viaje de vuelta a España. El segundo de los toros fue tres veces al
caballo, Thomas cortó 3 orejas y el mayoral salió al ruedo a recibir la ovación.
¿Se nos acaban los coquillas de Sánchez Fabres????
Estos toros debían haberse lidiado
en Madrid en septiembre pasado, pero de los 6 que fueron, a 4 los rechazaron
por exceso de peso para una novillada, lidiándose finalmente uno. Ha sido
gracias a un grupo de aficionados franceses denominado Colectivo Pedrollen, los
que han conseguido a través de aportaciones conseguir lidiar la corrida. Nos han
dado una lección de torismo.
Es una verdadera pena que los
toreros no quieran defender estos encastes, se nos va un encaste por exceso de
bravura, una verdadera lástima. Compartimos el almuerzo con el bueno de Juan,
que aunque la ganadería es de los hermanos, es él el que lleva el peso de ella.
La finca se encuentra en la
localidad salmantina de Las Veguillas, en la carretera que va a Aldeatejada a la
derecha, en la hermosa finca Pedro Llen. Divisa blanca y roja, y señal hendida
en ambas orejas. Únicamente quedan 5 erales, y nos dijo bien claro que no los
hace utreros, que o los lidia este año o van al matadero. Todavía quedan los
tres sementales y unas 50 vacas, no podemos dejarlos desaparecer y tenerlos en
el olvido. Ese tipo de toro que amaban toreros como Chicuelo, Ordoñez, Marcial
Lalanda o Pepe Bienvenida por su bravura va a terminar desapareciendo.
Toro bajo, al que se añadió
Buendía para darle más caja, y lo que han hecho es que los novillos sean grandes,
dándose la paradoja de excederse en el peso para novilladas de las ventas. Ahora
se quiere al toro con mucha cara, pero noblón, justamente lo contrario a este
tipo de toro. De cuerna pequeña, cornicortos y muy desiguales, pero por lo
general excesivamente bravos y peligrosos. Como dice Juan, si un toro de estos
dice que te coge, te termina cogiendo.
Los Coquillas son los Santa Coloma
que se criaron en Salamanca, es decir, el Conde de Santa Coloma se lleva una
punta de vacas y sementales a Salamanca y los mezcla con los Saltillo que tenía
su hermano el Marqués de Albaserrada. Posteriormente Francisco Sánchez de
Coquilla, creador del encaste, y conocido como Paco Coquilla, compra en 1.916
al Conde un importante lote de reses de Ibarra y una vaca de Saltillo. Con la
llegada de la República Paco Coquilla pasa apuros económicos, llegando un lote
a Justo Sánchez Tabernero para que el ganado sirviera como pago a una deuda que
tenía con él.
A instancias de Graciliano Pérez
Tabernero, cambia el nombre de la ganadería a Hermanos de Sánchez Fábres, para
evitar confusiones. Y así ha llegado a nuestros días.
Buenos momentos pasamos con Juan,
compartiendo la bota de vino con un poco de queso, tortilla y salchichón. Verdades
como puños dice Juan, sabe lo limitado de su ganado en la actualidad, lo dice
alto y claro, si de las llamadas ganaderías blandas les sobran toros, que pasa
con el último de la fila??? Tengo un toro pequeño, que lo llevo lustroso a las
Ventas, y me tiran en el reconocimiento a alguno por pasarse 8 kilos en la
báscula, es pequeño como toro y grande como novillo??? O es que no interesa,
dice. No se cansa de repetir que los toreros lo pasan mal con sus toros, que
los miran y estudian mucho antes de pasar por la muleta. Es muy crítico con
Mariví Romero y con Molés (el Fenicio), por inculcar a la gente que el toro
tiene que tener mucha cara para dar sensación de peligro, como si el suyo no la tuviese dice. Sabe que en los
tendidos no se valora las dificultades en las que pone su toro durante la lidia
al torero, los toreros pasan un mal rato y solo el verdadero aficionado sabe
reconocerlo.
Juan está muy resignado, y lo tiene
muy claro, si no ocurre un milagro nos vamos a quedar con la preciosa plaza de
tientas cuadrada, en la que parte de la casa hace de límite. Al final entre
todos, nos iremos cargando la variedad genética del toro bravo. Es una lástima
escuchar al ganadero decir: “vosotros mandarme el pienso, yo solo os pido eso”
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